临近高考专家开出“健康处方” 别盲目“进补”

距离2019年高考还有半个多月时间，记者5月20日从河南省人民医院获悉，该院急诊科近期已接到多例高三学生因饮食不当诱发腹泻、食物中毒等肠胃疾病的病例。专家提醒：高考并非走向未来职场的“独木桥”，家长没必要盲目给考生“进补”，以免营养摄入不当“添堵”。

该院营养科营养医师赵妍娟建议，考生要尽量保持平时的饮食习惯，不建议大幅变换食谱；尽量保持清淡饮食，盲目进补高蛋白、高脂肪食物，反而会加重考生紧张焦虑的情绪。

由于备考期间用脑较多，血糖是大脑唯一可以直接利用的能源。所以考生一日三餐均应摄入富含碳水化合物的粮谷类（主食类）食物，尤其是全麦、小米、燕麦、玉米等粗粮。备考期间用眼也较多，可适量多食用富含维生素A的食物，如动物肝脏、瘦肉、牛奶、蛋黄等，以及胡萝卜、西兰花、韭菜等深颜色的蔬菜。