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问东北猪肉焖子的做法

2025-12-09 21:18:52

答

1、制作材料:

2、主料:粉条;

3、辅料:甘薯粉、猪肉、鸡蛋;

4、调料:植物油、胡椒粉、料酒、酱油、白砂糖、盐、味精、姜、大葱、五香粉 。

5、步骤:

6、 将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水;

7、 j将葱切成花,姜切成末;

8、 猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用;

9、 将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉、甘薯粉并拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸钟即可。

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