蒜香吊炉花生的做法怎么做

2025-10-01 18:02:53

河南豫剧选段

问答领域知识达人

2025-10-01 18:02:53

1、配料：花生，蒜头，食用油，盐，八角

2、花生洗净，泡钟；

3、将花生捞出，沥干水分；

4、大蒜剥皮，洗净；

5、炒锅加入适量食用油；

6、在冷油冷锅下放入花生米，用小火翻炒；

7、炒到花生微微发热，放入大蒜跟八角继续翻炒，待花生皮微红即可；

8、把花生装平底盘中冷却；

9、撒上细盐，搅拌均匀，即可食用。

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