【沙拉酱的热量】在日常饮食中，沙拉酱是一种常见的调味品，常用于拌沙拉、三明治或作为蘸料。然而，很多人对沙拉酱的热量了解不多，误以为它是一种低卡食品。实际上，不同种类的沙拉酱热量差异较大，合理选择和控制摄入量有助于健康饮食。
以下是几种常见沙拉酱的热量对比，帮助你更清楚地了解它们的营养成分。
沙拉酱热量一览表（每100克）
| 沙拉酱类型 | 热量（千卡/100g） | 脂肪含量（g） | 碳水化合物（g） | 蛋白质（g） |
| 蛋黄酱（Mayo） | 700 | 78 | 2.5 | 1.5 |
| 奶油沙拉酱 | 650 | 70 | 3 | 1 |
| 酸奶沙拉酱 | 100 | 4 | 10 | 4 |
| 番茄沙拉酱 | 90 | 1.5 | 15 | 1.5 |
| 芝麻酱（中式） | 580 | 50 | 10 | 15 |
| 藜麦沙拉酱 | 120 | 8 | 12 | 5 |
| 羽衣甘蓝沙拉酱 | 80 | 5 | 6 | 3 |
总结
从表格可以看出，传统的蛋黄酱和奶油沙拉酱热量较高，主要因为脂肪含量大；而酸奶、藜麦或羽衣甘蓝类沙拉酱则相对低卡，适合追求轻食或控制热量的人群。如果你正在减肥或注重健康饮食，建议选择低脂、低糖的沙拉酱，并注意适量使用。
此外，部分市售沙拉酱可能含有较多添加剂和糖分，购买时可查看配料表，尽量选择天然、少加工的产品。合理搭配沙拉酱，既能提升食物风味，又能保持营养均衡。