【猫屎咖啡的原料是哪种猫的排泄物】猫屎咖啡，又称“麝香猫咖啡”或“印尼猫屎咖啡”，是一种非常特殊的咖啡品种。它的独特之处在于其制作过程——咖啡豆经过某种动物的消化系统后被排出体外，再经过清洗、烘焙等工序制成咖啡。那么，猫屎咖啡的原料到底来自哪种猫的排泄物呢？下面我们将进行详细总结。
猫屎咖啡的主要原料来源于一种名为麝香猫（学名：Paradoxurus hermaphroditus）的动物，也被称为椰子猫或果子狸。这种小型哺乳动物主要分布在东南亚地区，如印度尼西亚、马来西亚和菲律宾等地。
麝香猫在自然环境中会食用咖啡果实，但它们的消化系统无法完全分解咖啡豆中的蛋白质和油脂。因此，未被消化的咖啡豆会随着粪便排出体外。这些带有天然发酵痕迹的咖啡豆被人们收集、清洗、晒干并烘焙，最终成为猫屎咖啡。
值得注意的是，虽然名字中带有“猫”字，但麝香猫并不是家猫的一种，而是一种野生的食肉目动物。此外，由于对野生动物的保护意识增强，如今许多高品质的猫屎咖啡已经转向人工饲养的麝香猫，以减少对野生种群的干扰。
表格展示：
| 项目 | 内容 |
| 咖啡名称 | 猫屎咖啡 / 麝香猫咖啡 / 果子狸咖啡 |
| 原料来源 | 麝香猫（Paradoxurus hermaphroditus）的排泄物 |
| 动物分类 | 食肉目，灵猫科 |
| 分布区域 | 东南亚地区（如印尼、马来西亚、菲律宾） |
| 咖啡豆处理方式 | 收集排泄物 → 清洗 → 晾干 → 烘焙 |
| 特点 | 咖啡豆经过消化系统发酵，口感独特 |
| 注意事项 | 野生麝香猫受保护，部分产品使用人工饲养个体 |
通过以上内容可以看出，猫屎咖啡的原料确实来自麝香猫的排泄物，而非家猫或其他猫科动物。这一独特的生产方式使其在市场上显得格外稀有和昂贵，同时也引发了关于动物福利与生态保护的讨论。