【桂花茶如何制作】桂花茶是一种香气宜人、口感清雅的传统饮品，尤其在秋季最为受欢迎。它不仅具有独特的花香，还具有一定的养生功效。以下是桂花茶的制作方法总结，适合家庭自制。
一、桂花茶制作步骤总结
1. 采摘新鲜桂花：选择无污染、未受农药影响的桂花，最好在清晨露水未干时采摘。
2. 清洗桂花：用清水轻轻冲洗桂花，去除杂质和灰尘。
3. 晾干水分：将洗净的桂花放在阴凉通风处自然晾干，避免阳光直射。
4. 混合茶叶：选用绿茶或白茶作为基底，与干燥的桂花按比例混合。
5. 密封保存：将混合好的桂花茶装入密封罐中，置于阴凉干燥处保存。
6. 冲泡饮用：取适量桂花茶放入杯中，注入热水即可饮用。
二、桂花茶制作材料与比例表
| 材料名称 | 用量（克） | 说明 |
| 新鲜桂花 | 100 | 建议选用金桂或银桂，香气浓郁 |
| 绿茶/白茶 | 50 | 选用优质茶叶，不影响桂花香味 |
| 清水 | 适量 | 用于清洗桂花 |
| 密封罐 | 1个 | 建议使用玻璃罐，便于观察茶质 |
三、小贴士
- 桂花不宜长时间浸泡，否则会发苦。
- 若想增加风味，可加入少量蜂蜜或冰糖调味。
- 自制桂花茶建议在短期内饮用完毕，以保证最佳口感。
通过以上步骤和材料搭配，您可以在家中轻松制作出香气扑鼻、口感清新的桂花茶。无论是日常饮用还是招待客人，都是不错的选择。