厦门人的“第一口鲜”已上岸 开渔首日海鲜抢“鲜”上市

2026年8月16日中午12时，历时3个半月的海洋伏季休渔正式结束，厦门726艘渔船踏浪扬帆出海逐鲜。昨日下午，“第一网”新鲜渔获已抵达厦门翔安琼头码头、欧厝码头等渔港，兰花蟹、黄翅鱼、八爪鱼、巴浪鱼、香头鱼、虾蛄等一大批本港海鲜重新“跃上”老百姓餐桌，厦门人的“第一口鲜”如约而至。（据海峡导报、台海网报道）

昨日中午，厦门翔安琼头码头海风裹挟咸湿，渔民们抓紧整理渔网、补给物资，船舷插满红旗静待出发。12时整，烟花声响，数百艘渔船解开缆绳驶离码头，船旗迎风猎猎，场面壮观。琼头码头共有510艘渔船出海，欧厝码头有200余艘，高崎渔港的大型捕捞船和收鲜船也同步出航。

昨日傍晚，首批渔船陆续靠岸。渔民踩着滩涂将一箱箱渔获搬上岸，巴浪鱼锃光发亮、兰花蟹挥舞蟹爪、虾蛄肥嫩饱满，吸引众多市民从湖里、集美等地驱车赶来抢购。从湖里区赶来的刘女士一次性选购了2.5公斤兰花蟹和1.5公斤香头鱼，她说：“等待3个半月的开渔第一口鲜，是刻在厦门人骨子里的季节仪式感。”琼头社区居委会副主任林皇亮介绍，开渔首日属于“头鲜窗口期”，海鲜供不应求，未来一周价格会适当回落，主要品种有兰花蟹、青脚蟹、野生黄翅鱼、香头鱼、石九公及各类鳗鱼。

【常见问题】

问题1：厦门人的“第一口鲜”已上岸，在哪些地点可以买到最新鲜的渔获？

回答1： 厦门人的“第一口鲜”已上岸后，市民可前往翔安琼头码头、欧厝码头等近海渔村码头购买，小型渔船当日往返，渔获鲜活度高，建议傍晚或清晨前往；也可到夏商国际水产交易中心（高崎渔港旁）和第八市场（八市）选购，品类丰富、批发零售兼具。

【数据来源】

\[2026-08-17\] 昨日开渔“第一口鲜”已上岸，你尝鲜了吗？ 海峡导报

\[2026-08-17\] “第一口鲜”已上岸，你尝鲜了吗？ 台海网

\[2026-08-16\] 厦门今天开渔！一大波海鲜马上就上岸！寻鲜指南速看 海峡导报