卤五花肉怎么做

2026-02-08 10:18:10

时间思维ZG

问答领域知识达人

2026-02-08 10:18:10

1、葱切段，姜切片，锅中放入水，加入料酒，放入五花肉。

2、煮开后转中小火煮钟，捞出过凉，将锅中倒入油烧热，放入姜片和干辣椒炒香。

3、放入五花肉略微煎制后，加入老抽、生抽和冰糖，放入香葱，加入水，煮开后转小火煮钟，煮至五花肉软烂即可。

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