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爆炒鸽子肉如何炒

2021-09-05 11:23:25 来源：用户：

1、主料：鸽子，蘑菇，洋葱；辅料：油适量。

2、盐适量；做法：洋葱洗净，切丝；鸽子剁成小块；蘑菇洗净；热锅冷油，爆香姜蒜；放入洋葱。

3、煸出香味；放入鸽子煸炒；调入料酒，酱油，香醋。

4、盐；放入蘑菇，继续翻炒；放入清水，焖至收汤即可。

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