黄金鲽鱼片怎样做才好吃

1、材料：鲽鱼，油、面粉、蛋液、面包粉、料酒、各取适量。

2、黄金鲽鱼片制作步骤：

3、鲽鱼洗净；

4、用料酒腌制去腥；

5、在锅中倒适量的油；

6、将腌好的鲽鱼两面沾上面粉；

7、将鲽鱼放进蛋液里；

8、最后在蛋液上面裹一层面包粉；

9、将鲽鱼放进锅中煎，煎制两面金黄即可；

10、装盘。

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