卤水鸡爪怎么做

1、主料：鸡爪。

2、辅料：冰糖，鸡粉，姜，料酒，生抽，老抽，水。

3、做法：

4、锅里放清水，加入洗干净的鸡爪，煮钟，捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水份，鸡爪剪去指甲，备用；

5、锅里另放清水，放葱段和姜片，加入鸡粉、料酒、冰糖、生抽和老抽烧开后，放入氽过水的鸡爪小火煮大约钟，试味，熄火；

6、熄火后，可以盖上锅盖，鸡爪浸至卤汤稍凉再取出，即可。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！