Jamia Hamdard主持了第9届国际食品加工重要性会议

食品技术系跨学科科学技术学院与Unani医学和教育研究学院合作，新德里Jamia Hamdard在纽约大学会议中心主办了第9届食品加工，营养与强化国际会议，重点是维生素D。

会议的整个主题着重于为学生和，阿联酋，欧洲和的受邀演讲者提供一个互动平台，他们发表了演讲并启发了他们的经验。

包括演讲者，研究学者和院士在内的400多名代表参加了此次活动。

活动详情

在第9届食品加工，营养和强化国际会议上，有200个海报演示和20多个口头演示，重点是维生素D。

会议由贾米亚·哈姆达德(Hamidard University)荣誉副校长(塞伊德·埃塞姆·哈斯奈恩·教授)主持。IAS首席来宾Siraj Hussain先生和前副Jamia Hamdard以及Hamdard Laboratories首席执行官Hamid Ahmad先生作为贵宾出席了会议。

除此之外，主讲人包括Ravinder Singh教授(现任明尼苏达州罗切斯特市梅奥诊所教授)，Sunil Wimalawansa教授(现任新泽西州代谢和内分泌研究所心脏教授)，Naveen K. Rastogi博士(现任新泽西州)。

尽管阳光充足，但缺乏维生素D

Afrozul Haq教授说，尽管日照充足，但维生素D缺乏症在仍普遍存在。

“用维生素D强化主食是针对整个人口的可行策略。在设计和实施强化计划之前，有必要研究全球维生素D强化计划的功效，然后对其进行改进以适应全球需求。的情况，”他补充说。

出席会议的还有著名演讲人Kathleen Meehan博士，他目前是阿布扎比哈瓦里兹米国际学院副教授以及核医学和联合科学研究所副所长兼系主任R. Marwaha少将(博士) ，德里，在各自领域拥有专业知识。

为期两天的会议由Hamdard实验室，科学与工业研究部(DSIR)，科学与工程研究委员会(SERB)，国防研究与发展组织(DRDO)等赞助。

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