炒怎么读 炒的意思

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1、拼音：[ch m: o]。

2、原意：把东西放在锅里搅拌煮。比如：炒菜、炒饭、炒面、炒冷饭(意思是事情没有效率，言行简单重复过去，没有新内容)，炒鱿鱼(方言，鱿鱼炒的时候是卷起来的，所以是用手指炒的。也称为“油炸”)。

3、宜颜：引申为“暴利”。如：炒黄鱼(指买卖黄金)、土地投机、投机(指买卖股票和外汇)。

4、宜颜：也用作姓氏。

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