欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。乳鸽绿豆汤的做法，乳鸽绿豆汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 绿豆洗净，用清水浸泡2小时，捞出沥干水分。

2、 乳鸽宰杀后，去除毛堆、内脏和爪子，切成小块。

3、 将姜和洋葱切片。

4、 将乳鸽、绿豆、姜片、葱、料酒放入炖锅中，加水，大火烧开。

5、 小火煮35分钟，然后加入精盐、味精、胡椒粉、香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。