欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。菇怎么炒，蘑菇怎么炒好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 食材：蘑菇适量，花椒适量，油适量，干红辣椒适量，生抽适量，盐适量，葱适量。

2、 选择新鲜的蘑菇，先一片一片地摘下来，清洗干净，沥净水分。

3、 再一片一片地撒成小条状，这样方便食用，也可以更好的入味。

4、 准备好花椒粒，干红辣椒剪成段，小葱切成葱花。

5、 锅中倒入适量的油，加入花椒粒和干红辣椒段煸出香味。

6、 倒入蘑菇，调入适量的盐、生抽和葱花，大火翻炒均匀。

7、 大火翻炒到蘑菇出的水全部沸腾，即可出锅装盘，做起来简单而又好吃的蘑菇就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。