安庆大别山科技学校开设的专业有茶叶生产与加工、农作物生产技术、机电技术应用等。安庆大别山科技学校(岳西职业技术教育中心)现有教职工201人，在校学生3703人。是“安徽省首批合格县职教中心”和“安徽省示范性中等职业学校”。

安庆大别山科技学校专业1茶叶生产加工2农作物生产技术3机电技术应用4汽车应用与维修5计算机应用6会计事务7电子商务8旅游服务与管理9中餐烹饪10社会文化艺术11书记安庆大别山科技学校在校简介安庆大别山科技学校位于岳西县唐恬镇唐恬西路北侧，交通便利，环境优美。学校占地251.2亩(其中新校区190亩，老校区61.2亩)，建筑面积8006.6万平方米(其中与企业共建校外实习基地5711平方米)。国家级优秀教师1名，省级优秀教师2名，省级专业带头人、教育明星6名，市县学科带头人、骨干教师、教学能手32名。