长汀职业中专的招生专业有有色金属冶炼技术、建筑工程、工业机器人技术应用等。长汀职业中专创建于1983年，2004年3月被教育部认定为国家重点中等职业学校。现已发展成为集集中职业教育、自学函授教育和各类职业培训为一体，具有相当规模和教育水平的职业学校。

长汀职业中专专业序号开设专业1有色金属冶炼技术2建筑工程施工3数控技术应用4工业机器人技术应用5医疗设备维修与营销6汽车应用与维修7电子技术应用8计算机应用与数字媒体技术应用9会计事务长汀职业中专简介学校位于原“中央苏区县”、国家历史文化名城、客家首府、全国水土流失治理示范县长汀3354，校园占地156亩，建筑面积7万多平方米。是省级绿色学校，环境优美。学校建立了11个校内实训基地，涵盖所有专业。有工业机器人实训室、逆向工程实训室、三坐标测量实训室、光机电一体化实训室、智能家居实训室、智能建筑实训室、网络综合布线实训室、汽修实训中心等101个专业实训室(室)。实验实训设备总价值近3500万元。