小金桔怎么吃好吃 如何吃小金桔比较好

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1、制作果酱，将金桔浸泡在水中30分钟，清洗并沥干；然后切成两半，挖出种子，切成细丝，和冰糖一起加入锅中，倒入约400毫升水(刚好经过金桔)。盖上盖子，煮沸。把它拿到盖子上，转小火30分钟。最后粘稠期注意搅拌，防止粘锅。就煮到果酱变稠。

2、煲汤煮粥，将金桔切好放在案板上，锅中加入适量的水，将切好的金桔煮开。然后，放入燕麦片，翻匀，煮沸。然后，加入适量的糖，调味，拌匀。

3、制作蜜饯，将摘下的金桔放入柠檬水中浸泡10分钟，然后用清水再次洗净，捞起。将金桔切成两半，用手挤出金桔核。将打碎的冰糖放入锅中(太麻烦的朋友可以直接用白糖)，加水煨成糖浆，然后加入金桔边煨边搅拌，煨10分钟左右，关火。盖上锅盖腌制一夜。第二天，拿起金桔，放入烤箱低温烘烤，烤箱100C预热，50C烘烤一个半小时，诱人的金桔蜜饯就做好了。

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