地萝卜是蔬菜还是水果 地萝卜属于蔬菜类吗

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1、北方人认为萝卜是一种蔬菜。

2、因为他们通常用油炸来烹饪。将萝卜切成薄片，用胡椒粉翻炒，加入生姜、葱花等食材。整体口感酸甜。与生食相比，它可能有一种味道。在南方，它通常被认为是一种水果，萝卜富含水分。夏天，路边的水果摊会卖萝卜。南方人一般都是洗净去皮直接吃，味道很甜很好吃。因此，萝卜既是水果又是蔬菜。

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