葡萄上的小黑疙瘩是什么 为什么葡萄上有小黑疙瘩

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1、葡萄上的黑疙瘩是“果刺”。夏黑葡萄，天然无核葡萄，果粒小，平均粒重3-3.5g，为了使果粒变大，通常用赤霉素处理，结果茎硬而粗。水果表面的颗粒状疙瘩是由高浓度赤霉素引起的。赤霉素处理期为盛花期，一般距葡萄采摘期40 ~ 50天。

2、葡萄是世界上最古老的果树品种之一。葡萄的植物化石发现于第三纪地层，表明当时它们遍布欧洲、亚洲和格陵兰岛。葡萄原产于西亚，世界各地都有种植。全世界大约95%的葡萄集中在北半球。葡萄酒是以葡萄为原料的最重要的加工产品。葡萄酒因其文化内涵而成为高档消费品。在，其消费呈直线上升。此外，新开发的葡萄籽油在国外被用作婴幼儿和老年人的高级营养油。人们还根据生活需要、加工产品的储运要求、营养保健功能等因素，将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。

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