海鲜的种类 海鲜的种类介绍

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1、有鱼、贝、肉、虾、螺、蟹，包括大黄鱼、多宝鱼、三文鱼、章鱼、贻贝、牡蛎壳、贻贝、鲍鱼、香肠、海参、蜗牛、龙虾、斑节对虾、梭子蟹、青蟹等。

2、海鲜，又称海鲜，包括鱼、虾、贝类等类别。虽然海带等海洋生物经常被烹饪成食物，但海鲜主要是为动物烹饪的。

3、从狭义上讲，只有新鲜的海鲜才能称为海鲜。海鲜可分为活海鲜和冷冻海鲜。

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