莴笋是什么季节的蔬菜 莴笋介绍

大家好，小美来为大家解答以上问题。莴笋是什么季节的蔬菜，莴笋介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、莴苣是春天的蔬菜。莴苣，也叫莴苣，能形成多种嫩多汁的茎，二年生草本植物。别名莴苣为茎，莴苣芽，绿芽和莴苣。

2、莴苣起源于地中海沿岸，5世纪左右传入。地上的茎是可以食用的，茎的树皮是白色和绿色的，茎的果肉是脆而嫩的，幼茎是绿色的，成熟后变成白色和绿色。主要食用嫩茎，可生吃、凉拌、油炸、晒干或腌制，嫩叶也可食用。茎和叶含有莴苣，其中含有莴苣(C11H14O4或C22H36O7)。苦，有止痛作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！