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海鱼为什么那么咸 海鱼那么咸原因是

2022-07-18 07:30:03 来源: 用户: 

大家好,小美来为大家解答以上问题。海鱼为什么那么咸,海鱼那么咸原因是很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、新鲜的海鱼其实并不咸,因为海鱼本身就有淡化海水的功能,吃起来比较清淡。只有干海鱼做出来后,干吃才会觉得咸。这时候我们可以用淡盐水泡一下,把盐分出来,或者泡几个小时再吃。

2、如果想缓解海水鱼干的咸味,最好在食用前用淡盐水浸泡,让其反应,析出盐分,或者提前在水中浸泡几个小时,这样其咸味会淡很多,口感也会更好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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