茭白什么时候种植 茭白什么时间种植

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1、茭白的种植时间一般在春秋两季，春季多种植在谷雨周围，但秋季要等到立秋。

2、种植茭白应保持50厘米的行距和15厘米的株距，每隔几排留80厘米的过道。鞋跟入水深度要控制好，保持1-2厘米的浅水层。为避免冻害，促进其生根发芽，可在苗场上覆盖塑料薄膜。此外，在足跟部存活后，需要适当的受精。

3、采收茭白时，选择优质单株留着，等到12月中旬挖出根部，切掉顶部和底部，留中间部分切跟进去。

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