作物生产技术主要包括植物生产环境、作物生产技术、作物遗传育种、作物病虫害防治、高新技术农业生产技术、作物种子生产技术、田间试验和统计分析、农业营销等。

作物生产技术主干课程核心课程

植物生产环境、作物生产技术、作物遗传育种、作物病虫害防治、高新技术农业生产技术、作物种子生产技术、田间试验和统计分析、农业营销等。

课程模块

基础课程：入学教育、邓小平理论、信息技术英语等。

基础课程：遗传育种、农业生态基础、植物学基础、农业化学基础知识、土壤与肥料、农村经济管理、植物病虫害防治基础等。

课程：良种繁育技术、节水灌溉技术、粮食作物栽培、经济作物栽培、作物病虫害防治、设施栽培技术、农产品贮藏加工、农业推广、农产品质量管理等。

作物生产技术专业就业前景作物生产技术专业培养具有作物栽培、育种、良种繁育和管理等基础知识和技能，从事作物生产、育种、良种繁育、种子种苗生产、开发和推广，并具有一定管理能力的高层次技术应用型专门人才。

本专业学生毕业后可从事农作物生产经营技术工作和与物流相关的技术工作，如铁路、航空、港口、仓储等。在各级经济管理部门和工商企业。