园艺专业旨在培养在园艺领域从事果蔬、花卉及园林相关技术的开发与推广、经营与管理的高级应用型技能人才。

园艺技术专业简介园艺技术专业培养具备园艺科学基础知识和技能，从事果树(蔬菜、花卉、食用菌等)生产的高级技术应用型专门人才。)种植、种子繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏与加工、应用科学技术实验、农业技术开发与推广，并具有一定的生产经营管理能力。

2022园艺技术专业就业前景园艺技术专业就业前景很好。都市农业离不开园艺技术，农民脱贫致富也离不开园艺技术。随着国家对农业的支持力度逐年加大，各级农林企事业单位对园艺专业技术人才的需求很大。近年来，会说当地方言，能直接与农民交流的园艺专业人才成为非常稀缺的人才。在就业需求的带动下，园艺技术已经成为一个非常热门的专业，发展前景非常看好。园艺专业的学生主要在园艺领域的技术和管理部门工作。

园艺学的技术课程有素描、色彩、速写、平面构成、色彩构成、中国传统道德、植物与植物生理学、数学、化学、英语、植物生产环境、花卉学、蔬菜栽培、果树栽培、植物病虫害防治、遗传育种、园林测量、田间统计、组织培养、园林树木、园艺产品营销、园林企业管理、植物造景、设施园艺。艺术观察，摄影，书法，文学，经济法概论，各国园林观察。