最初的研究揭示了咀嚼和吐痰行为的发生

心理学学院的菲利普·奥瓦德(Phillip Aouad)领导的研究表明了这种饮食失调行为的普遍性。虽然在成年人中偏低，但高达12%的青少年报告咀嚼和吐出食物的现象。

由于悉尼大学心理学家进行的一项大规模研究，首次确定了青少年饮食失调的流行率，即“咀嚼和吐痰”。

顾名思义，咀嚼和吐是食物的病理性咀嚼，并在吞咽前吐出。饮食失调的人通常可以将其用作体重管理技术。这种行为未被认为是一种单独的疾病，可以针对不同类型的饮食失调患者进行追踪，包括贪食症和神经性厌食症。

该小组较早的一项关于行为的研究发现，成年人中的患病率为0.4%，略低于诸如贪食症或厌食症(约占人口的1-2%)的范围。

但是，当前的研究发现，多达12%的青少年可能发生咀嚼和吐痰行为。该研究发表在本周的《饮食失调：治疗与预防杂志》上。

“结果令我们感到惊讶，”第一作者菲利普·奥瓦德(Phillip Aouad)在心理学学院攻读博士学位。“虽然我们期望青少年的患病率更高，但相当高的结果令人担忧，值得进一步调查。”

他说，虽然成年人口的人数相对较低，但青少年(尤其是女孩)的患病率似乎要高得多，这在临床上值得关注。

奥瓦德先生尤其担心临床医生不会对这种行为进行筛查，因为它没有被精神病学协会诊断和统计手册(DSM)视为精神和心理疾病的临床“圣经”，被认为是单独的症状。

奥瓦德说：“如果在临床文献中没有将咀嚼和吐痰视为正式症状，那么就很难识别和治疗。”

精神病学协会在2013年从DSM-5中删除了咀嚼行为作为公认的症状，因为它不普遍。但是，目前的研究表明情况并非如此。

奥瓦德说：“青少年的如此高的患病率表明了饮食失调的行为是不容忽视的。”“如果不将其纳入临床意识，临床医生就不太可能进行筛查。”

他说，鉴于对行为的影响尚不十分了解，因此需要进行进一步的研究以检查不利影响。

本周发表的青少年研究涉及对澳大利亚新南威尔士州5111名11至19岁的高中学生的纵向调查。成人基础研究于2017年发表在《国际饮食失调杂志》(International Journal of Eating Disorders)上，调查了南澳大利亚州3047名16岁以上的个体。

除了确定青少年行为的基线患病率外，该研究还发现咀嚼行为与心理困扰增加和健康相关的生活质量降低有关。

此外，它还发现与暴饮暴食，禁食，体重和体形问题，轻泻性滥用和呕吐有关。研究发现，严格的节食或运动与咀嚼行为并没有显着相关。

对于青少年，过去28天内至少有1-3次咀嚼和吐痰的患病率为12.2%。还记录了有关行为的更激烈的展览。在所有受访者中，7.7%的人报告了1至3集;2.5%的人报告了4至7集;而有2.1%的人报告8集或以上。

该研究还记录了明显的性别细分。对于所研究的青少年队列，有10.2%的男性报告了咀嚼和吐痰行为，而有15.1%的女性报告了该行为。该研究报告了35位其他性别的人的反应，其中8位(占22.9%)报告了咀嚼行为(统计上很小的样本)。

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