大家好,笑笑来为大家解答以上的问题。可溶性固形物，关于可溶性固形物介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 食品行业一个常用的技术参数， 可溶性固形物是指液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称。

2、包括糖、酸、维生素、矿物质等。

关于可溶性固形物到此分享完毕，希望能帮助到您。