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1、 台湾烤玉米又名脆皮烤玉米，是一种以台湾风味为小吃的美食，该美食是经过正宗东北糯玉米制作而成。

2、尤其是黑龙江五常玉米最好，该玉米特点是，软糯可口、嫩。

3、经过的改良，加上玉米调和粉，经过侵泡、上浆、码味、蒸、煮、炸、烤、在经过刷牛奶。

4、番茄酱、秘制酱料、黑胡椒、麻辣粉等工艺，制作成外酥里嫩的美食，深受广大消费者的亲睐！玉米薯薯台湾烤玉米主要流行城市为重庆。

5、贵州，云南等！也逐渐流行到全国各大城市！。

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