电饭煲煮绿豆汤的做法

做法一

材料：绿豆适量、冰糖适量、水适量

1、绿豆提前浸泡两个小时以上，提前一晚浸泡最好(天气热一定要放在冰箱冷藏室里，不然会馊掉);

2、电饭煲煮开后，拔掉电源(这个时候千万不揭盖子，然后用洗碗布浸湿水或者干净的湿毛巾盖住电饭煲的放气孔上),焖上40分钟——60分钟。

做法二

材料：绿豆1杯、冰片糖94克、沸水1壶

1、食材称取、准备：量取1杯绿豆干品，清洗、放冷藏浸泡过夜;

2、冷藏浸泡好的绿豆取出，换水、清洗、滤干水分，煮一壶沸水备用;

3、绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里;

4、倒入沸水，至煮饭水位线“5”，盖盖，接上电源，选择煮汤功能;

5、烹饪程序完成，开锅放凉，可以稍微不烫嘴就吃，或者冰镇后再吃。

做法三

材料：绿豆200克、百合少许、冰糖适量

1、绿豆提前先用冷水浸泡一晚;

2、新鲜的百合先掰成一片片的,再洗去每一片百合表面的黄泥;

3、将绿豆汤和冰糖依次放进电饭锅内胆，加1000毫升凉水(绿豆：水= 1：5);

4、按下煮粥功能，大约煲1个小时左右。打开锅盖，放入百合(因为百合易熟，所以最后放)，合上锅盖再保温20分钟即可。

做法四

材料：绿豆半斤、水适量、糖适量

1、将绿豆洗净后，倒入食用开水(约6分满)，再浸泡豆子4小时;

2、等4小时后即可放入电锅内焖煮，并加入水至7分满即可(外锅2杯水);

3、电锅跳起后，续焖5分钟后再取出，并再加入水至8分满(或热水)，放在炉上将水煮滚即可关火;

4、趁热时加入糖(慢慢加入)，直至个人喜好的甜度即可。

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