豆腐和肉在一起能做陷包饺子吗 豆腐和肉在一起是否能做陷包饺子

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1、猪肉豆腐饺子可以用豆腐和肉做。材料：嫩豆腐、猪肉、蘑菇、虾、酒、汤、火腿片、青菜、生粉。

2、猪肉碎加适量水，切碎，放入碗中，再加入香菇、虾皮、盐、酒、生粉等调料，拌成泥状，分成小块备用。

3、把每块豆腐的外皮和四边都切掉，然后横着切片。

4、包好馅的饺子做好后，轻轻放在抹了油的盘子里，用锅蒸。

5、锅里把汤烧开，放入火腿片、香菇片、青菜，加盐调味，用生粉勾芡，把蒸好的豆腐饺子放在大盘子里。

6、功效：滋养脏腑，光滑肌肤，补中益气。

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