紫皮花生的功效与作用 紫皮花生的功效与作用是什么

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1、紫花生具有一定的抗氧化和抗衰老作用，因为紫花生富含花青素，花青素能很好地清除自由基。因此，适当食用紫花生来补充花青素将会起到非常积极的抗氧化和抗衰老作用。

2、紫皮花生还富含油脂，可以起到很好的通便作用。对于便秘和排便困难的人，适当吃点紫皮花生来补充油脂，从而达到通便和缓解便秘的效果。

3、紫花生中的脂肪还能为身体提供丰富的能量，1g的脂肪可以产生9000大卡的热量，所以紫花生对缓解疲劳、恢复体力也有积极的作用。

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