吃了香椿不能吃什么 香椿不能和什么一起吃

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1、香椿不能和花菜一起吃。香椿富含钙，菜花中的化学成分会影响钙的吸收和消化。

2、香椿不能和黄瓜一起吃。黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，削弱营养价值。

3、而且香椿不能和牛奶一起吃，会导致腹胀。香椿中蛋白质含量高于其他常见蔬菜，可能导致致癌亚硝胺的风险。

4、所以在吃香椿的时候，尽量选择新鲜细腻的香椿芽食用，用热水焯一下，去除亚硝酸盐和硝酸盐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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