不饱和脂肪酸的食物 不饱和脂肪酸的食物有哪些

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1、蔬菜：许多蔬菜富含不饱和脂肪酸。常见的大蒜和洋葱，包括大葱和生姜，都富含不饱和脂肪酸。菜花、韭菜、萝卜、冬瓜等陆生蔬菜中的不饱和脂肪酸含量也非常丰富。海产品中的海带、紫菜中也有很多不饱和脂肪酸。还有我们经常吃的香菇，比如香菇、香菇和豆制品，不饱和脂肪酸也非常丰富。

2、鱼：各种海鱼、甲鱼都属于富含不饱和脂肪酸的食物。

3、水果：不饱和脂肪酸含量最高的是山楂、橘子、蔬菜和石榴。

4、牛奶：在所有乳制品中，酸奶的不饱和脂肪酸含量最高。

5、其他：其他富含不饱和脂肪酸的食物，包括芝麻、核桃、葵花籽、榛子等坚果。燕麦、茶叶、橄榄油、牛油果和菜籽油也富含不饱和脂肪酸，也是不饱和脂肪酸的主要来源。

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