高丽参怎么挑选 挑选高丽参的方法

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1、高丽参(红参)和高丽参一般分为四个等级，其中高丽参和高丽参Xi m: n的划分不同。韩国红参分为天、地、好、切四个等级。人参(一级)、人参(二级)、人参(三级)、人参(四级)；Xi红参分为四个等级：天、地、人、翁。每一个等级，按大小分为不同规格，大尾、中尾、小尾为不同大小的枝根或侧根，小尾品质最低。

2、国内“高丽参”多为长白山地区栽培的人参。因为没有严格的年龄限制，人参原料的选择不一定是6岁，大多在3-4岁，而人参本身的效用会有些不同。加工方法和其他药材也会与韩国不同。确切地说，应该是朝鲜人在按照朝鲜人的加工方法制作的红参，不能确切地称为“朝鲜人参”。

3、高丽参高丽参高丽参最好。韩国官方认证，其加工过程以及其他药材的种类和比例都是保密的。也就是说，韩国高丽参在同一档次不同品牌的人参之间也会有所不同，这是加工和配方的差异造成的。

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