鹅蛋的药用价值 鹅蛋的药用价值有哪些

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1、补中益气，鹅蛋香甜温润，能暖身，具有补中益气、益五脏的功效，适用于身体长期虚弱的慢性肾炎、肝炎患者。鹅蛋特别适合在寒冷的天气食用，可以滋补身体，抵御寒冷的侵袭。

2、提高智力和大脑，鹅蛋富含卵磷脂，对大脑和神经组织的发育有重要的促进作用。卵磷脂被人体消化后可以释放胆碱。胆碱可以改善各年龄段的记忆力，尤其是儿童，孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿大脑发育，增强记忆力。

3、排毒，清洗鹅蛋可以排毒治疮。在怀孕的第二两三个月，适量的鹅蛋可以帮助胎儿排毒。胎儿出生后不容易得皮肤病，皮肤白嫩光滑。

4、为了提高免疫力，鹅蛋中含有多种蛋白质，其中最主要的是蛋白质中的卵清蛋白和蛋黄中的卵清蛋白，蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸，可以维持日常生活中的新陈代谢，增强免疫力，提高抗病能力。

5、促进胎儿发育，妈妈吃鹅蛋不仅有助于保护胎儿，还能让宝宝皮肤更好，有助于胎儿大脑的发育。丰富的蛋白质和卵磷脂可以促进宝宝的生长发育，避免中风和黄疸。

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