如何节约用燃气的方法 节约用燃气妙招分享

大家好，小美来为大家解答以上问题。如何节约用燃气的方法，节约用燃气妙招分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、避免空烧煤气；做饭时，要先准备好要煮的食物，再点燃，以免烧到“空炉子”。烹饪是一个系统工程，合理的程序安排和良好的配料准备，可以避免空烧煤气。先点燃煤气，然后开始淘米，挑选蔬菜和食材。

2、盖上锅盖保温；不要低估锅盖，它的节能效果不可小觑。无论是煮饭、炖菜还是煲汤，如果盖上锅盖，总能让锅里保持更多的热量，让食物升温更快，煮得更快，味道更鲜美。此外，这样还可以减少水蒸气的散发，减少厨房和房间内结露的可能性，防止热气从锅里散发出来，从而提高厨房内的温度。当然，最重要的是缩短烹饪时间，从而减少燃气消耗。

3、挡风玻璃的巧妙运用；燃气灶应尽量远离风口设置。如果方便将灶具安装在门边，由于空气流动，火焰会不稳定，从而增加燃气的消耗。为避免这种情况，建议用薄铁皮为炉子做一个“挡风板”。

4、合理利用余热：当食物或饭菜做好后，关掉煤气，让炉子的余热提供烹饪所需的热量。做汤的时候，加入适量的水，不能太多，否则会消耗更多的气体，产生更多不必要的热量。

5、选择当地燃气部门认可的优质燃气灶，并正确安装，确保不漏气。灶具的安装位置应远离通流，防止通流吹动火焰摇摆不定，造成火力分散不集中，浪费燃气。

6、用户在使用燃气灶前，应先调整风门，使灶具火焰呈蓝色清晰，无接焰、拒火、回火现象。这样既能保证气体充分燃烧，又能避免有害气体的产生。

7、擦干锅内外的水，尤其是锅底的水。一定要用抹布擦干，然后在火上烧。这样不仅可以节约燃气，还可以减少有害气体的产生，延长炊具的使用寿命。

8、使用高压锅；炖的时间一般都比较长，所以要考虑哪个锅更省时。由于其特殊的结构，高压锅可以节省炖煮时间。如果用普通锅煮炖菜需要1~2个小时，用高压锅可以大大缩短时间，可以避免大量的燃气消耗。

9、煮鸡蛋也需要一定的时间。用冷水在锅里把鸡蛋完全煮熟需要十分钟，但是用电饭煲就不一样了-——煮米饭的时候把鸡蛋洗干净放在电饭煲的米饭上。米饭煮好后，鸡蛋一锅煮，既省事又省电，还能使鸡蛋不易破碎。更划算的是省去了单独煮鸡蛋的气。

10、巧妙切菜；如果对形状和大小没有绝对的要求，就不要把蔬菜切成这么大块。比如切有茎或排骨的蔬菜，比如白菜，硬茎和排骨是关键。切的时候不要太大，而是斜着切或者切成细条，这样在再次烹饪的时候可以更快的成熟，这样整体上缩短了加热时间，自然也节省了用气量。

11、晒热水；如果不需要开水喝，只需要温度较高的温水，那么就不需要废气来烧了。尤其是夏天，太阳的热量比较强。根据黑色吸热快的原理，放满冷水的锅，然后把水壶放在黑色塑料袋里晒太阳。塑料袋的黑色会迅速吸收大量的太阳能，从而转化为锅里的水，这样水很快就会在阳光下被加热，最高温度可以达到40度以上。这种“烧”水更省气！

12、建议炊具表面与锅底相距两三厘米。由于炉头离锅底太远，热量散失太多，不能充分利用。如果距离太近，气体不能完全燃烧。

13、灶具的阀门开度要合适，让火焰在：不能从锅底冒出来。同时，火焰的大小要根据烹饪的实际需要进行调整。例如，做饭时用大火，蒸馒头和饺子

14、选对锅。锅的大小的选择要根据烹饪的量来决定。不要用大锅煮很少的东西，也不要用太小而装不下锅架的小锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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