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核桃酥的做法
【核桃酥的做法】核桃酥是一款香脆可口的传统点心，制作简单且口感丰富。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 低筋面粉200g、黄油80g、糖粉50g、鸡蛋1个、核桃仁100g、泡打粉3g |
| 和面 | 黄油软化后加糖粉搅拌至蓬松，加入鸡蛋液拌匀，再加入面粉、泡打粉揉成面团 |
| 处理核桃 | 核桃仁切碎或压碎，加入面团中拌匀 |
| 成型 | 将面团分成小剂子，捏成小饼状，表面刷蛋液 |
| 烘烤 | 烤箱预热170℃，烘烤15-20分钟至金黄 |
核桃酥外酥内香，适合搭配茶饮食用。操作简单，家庭也可轻松制作。
以上就是【核桃酥的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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