白胡椒的功效与作用及食用方法 白胡椒的功效与作用及食用方法是什么

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1、辣椒麻辣，入胃入大肠，有温中化痰解毒的功效。

2、白胡椒的主要成分是胡椒碱，其中还含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪和可溶性蛋白。它可以去除鱼腥味，缓解油腻气味，帮助消化。胡椒的味道能刺激食欲。此外，辣椒的温热对胃寒引起的胃寒腹痛和肠道腹泻有很好的缓解作用。白胡椒散寒助汗，可治疗风寒感冒疾病。

3、白胡椒还可以改善女性白带异常和癫痫。

4、通常，在烹饪菜肴后，加入一些胡椒来增加食物的香味。

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