吃开花的油菜花有毒吗 能不能吃开花的多油菜

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1、开花的油菜花有毒。

2、开花后，油菜的种子将开始繁殖。但是油菜花子房内种子产生的芥子碱和单宁对身体有害，最好不要食用。然而，如果花没有完全开花，种子仍然可以食用。这个时候就不用担心吃油菜花会对身体有害了。

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