灵芝怎么做好吃 灵芝如何做好吃

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1、鲜灵芝可以直接食用，但保质期很短。灵芝采收后，去除表面的泥沙和灰尘，自然晾干或烘干，水分控制在13%以下，然后装入密封袋中，存放在阴凉干燥的地方。市场上散装的灵芝在使用前应清洗干净食用。放在干燥的地方，防止发霉和蛀虫。

2、灵芝可以用来泡酒。将灵芝切成块，放入白酒瓶中，密封浸泡。三天后白酒变成棕红色就可以喝了，还可以加冰糖或蜂蜜。

3、灵芝可以用作饮料。取灵芝(全灵芝)切片，加清水煨2小时，取汁加蜂蜜饮用。

4、灵芝可以用水煎煮。灵芝切片，放入缸中，加水煎煮，一般3-4次。混合煎液，分几次口服。

5、灵芝也可以用来炖肉。无论猪肉、牛肉、羊肉还是鸡肉，都可以加入灵芝炖煮。根据自己的饮食习惯，添加调味料吃汤和肉对肝硬化有益。

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