槐米茶制作方法是什么

【槐米茶制作方法是什么】槐米茶是一种清香宜人的天然饮品，具有清热解毒、降火明目的功效。其制作方法简单，适合家庭操作。

一、制作步骤总结：

1. 采摘槐米：选择新鲜、未开放的槐花蕾，洗净晾干。

2. 杀青处理：用沸水快速焯烫，停止酶活性，保持色泽。

3. 揉捻定型：轻柔揉捻，使槐米成形并释放香气。

4. 干燥保存：置于阴凉通风处晾干或使用烘干机，密封保存。

二、制作流程表格：

槐米茶制作过程简单，掌握好关键步骤即可享受健康美味。

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