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芦苇笋好吃吗怎么吃

2022-07-13 12:00:25 来源: 用户: 

1、芦苇笋好吃。芦苇笋可以炒肉吃。芦笋炒肉的做法如下:

2、用料:芦笋、卤肉、植物油勺、盐、青红辣椒、姜、生抽g鸡精。

3、步骤:

4、把芦笋洗净根部老的部分去皮,切斜段;

5、开水中加几滴植物油加少许盐,将芦笋焯烫一下,捞出用凉水过凉;

6、青红辣椒、姜洗净切斜块,切丝,卤肉切小片;

7、热锅凉油,油热下卤肉翻炒出香味,微微发卷;

8、加姜末、青红辣椒翻炒出香味;

9、加芦笋,加盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。

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