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1、 《NY/T 1512-2014 绿色食品 生面食、米粉制品》由中华人民共和国农业部于2014年10月17日发布，并于2015年1月1日正式实施。

2、本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。

3、本标准由中国绿色食品发展中心归口。

4、本标准起草单位：农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）、河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。

5、本标准主要起草人：刘继红、尹海燕、张军锋、周玲、张玲、王建、马莹、王红旗、刘冬梅。

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