烤全羊是用山羊还是绵羊_东南教育网

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烤全羊是用山羊还是绵羊选羊标准详解

烤全羊日常商用和宴席制作大多选用绵羊，尤其是草原产区的羔羊绵羊，很少选用山羊来做烤全羊，核心原因是绵羊皮下脂肪更丰厚，肉质细嫩膻味浏览全文>>

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