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自制芒果冰淇淋的做法

2025-10-20 13:30:41

问题描述:

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2025-10-20 13:30:41

自制芒果冰淇淋的做法】制作芒果冰淇淋不仅简单,而且能保留新鲜芒果的香甜口感。下面将从材料准备、步骤总结以及所需时间等方面进行详细说明,帮助你轻松在家做出美味的芒果冰淇淋。

一、材料准备

材料名称 用量
新鲜芒果 2个(约300克)
牛奶 200毫升
淡奶油 100毫升
炼乳 50毫升(可选,增加甜度)
少许(提升风味)

二、制作步骤总结

步骤 内容
1 将芒果去皮切块,放入搅拌机中打成泥状。
2 加入牛奶、淡奶油和炼乳,继续搅拌均匀。
3 根据个人口味加入少许盐,调整甜度。
4 将混合好的液体倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作。
5 若没有冰淇淋机,可将混合液倒入容器中,冷冻4小时以上,每隔1小时取出搅拌一次。
6 冷冻至凝固后即可食用。

三、小贴士

- 使用新鲜芒果比罐头更好,味道更自然。

- 如果喜欢更浓郁的口感,可以增加淡奶油的比例。

- 冷冻过程中搅拌几次,可以让冰淇淋更加细腻顺滑。

通过以上步骤,你可以轻松在家制作出健康又美味的芒果冰淇淋,享受夏日的清凉与果香。

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