【福州特色特产】福州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化底蕴，还孕育了许多独具特色的美食和手工艺品。福州的特产种类繁多，既有传统的风味小吃，也有极具地方特色的工艺品。以下是对福州特色特产的总结与介绍。
福州特色特产一览表
| 特产名称 | 类型 | 特点简介 |
| 鱼丸 | 食品 | 以新鲜鱼肉制成，口感弹牙，是福州传统名吃之一，常用于汤中或炒制。 |
| 肉燕 | 食品 | 用猪肉和淀粉制成的薄片，口感细腻，常搭配汤料食用，是福州人日常饮食的一部分。 |
| 沙县小吃 | 食品 | 虽源于沙县，但福州也有大量沙县小吃店，以卤味、拌面、蒸饺等为主。 |
| 光饼 | 食品 | 一种传统的中式面饼，外酥内软，可夹各种食材，是福州街头常见小吃。 |
| 闽菜（如佛跳墙） | 食品 | 福州的传统菜肴，汇集多种海鲜与食材，味道鲜美，具有浓厚的地方特色。 |
| 三坊七巷糕点 | 食品 | 如花生糖、芝麻糖、绿豆糕等，是福州传统甜点，深受游客喜爱。 |
| 寿山石雕 | 工艺品 | 使用寿山石雕刻而成，作品精美，是福州传统工艺的代表，具有很高的艺术价值。 |
| 乌龙茶 | 饮品 | 福州盛产茉莉花茶，尤其是“茉莉银针”、“茉莉香片”，香气浓郁，口感清爽。 |
| 福州脱胎漆器 | 工艺品 | 以轻巧、美观著称，是中国传统工艺中的瑰宝，常用于制作茶具、餐具等。 |
| 福州软木画 | 工艺品 | 用软木片拼贴成画，色彩鲜艳，富有立体感，是福州独特的民间艺术形式。 |
总结
福州的特产不仅仅是食物，更是一种文化的体现。从地道的小吃到精美的工艺品，每一样都承载着福州的历史与风情。无论是本地居民还是外地游客，都可以在这些特产中感受到福州的独特魅力。如果你有机会来到福州，不妨尝试一下这些地道的特色产品，定会为你的旅程增添一份难忘的回忆。