【芭乐的营养价值】芭乐,又称番石榴,是一种热带水果,因其独特的风味和丰富的营养成分而受到广泛喜爱。它不仅口感清甜多汁,还含有多种对人体有益的维生素和矿物质。以下是对芭乐主要营养价值的总结,并通过表格形式进行清晰展示。
一、芭乐的主要营养价值总结
1. 富含维生素C
芭乐是维生素C的极佳来源,其含量甚至高于橙子。维生素C有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成,以及抗氧化。
2. 含有丰富的膳食纤维
芭乐中含有较多的膳食纤维,有助于改善肠道健康、促进消化和预防便秘。
3. 含钾元素
芭乐中的钾含量较高,有助于调节血压、维持心脏健康和肌肉功能。
4. 含有多种抗氧化物质
如类黄酮、多酚等,有助于清除体内自由基,减缓衰老过程,降低慢性病风险。
5. 低热量高水分
芭乐热量较低,适合减肥人群食用,同时其高水分含量有助于补充身体所需水分。
6. 含有少量蛋白质和脂肪
虽然芭乐不是高蛋白食物,但其含有的少量蛋白质和健康脂肪对身体仍有一定益处。
二、芭乐营养成分表(每100克可食部分)
营养成分 | 含量(单位:克/100克) |
热量 | 68 kcal |
碳水化合物 | 14.3 g |
膳食纤维 | 5.4 g |
糖 | 9.1 g |
蛋白质 | 0.7 g |
脂肪 | 0.3 g |
维生素C | 78.6 mg |
钾 | 214 mg |
钙 | 10 mg |
铁 | 0.2 mg |
维生素A | 16 μg |
抗氧化物 | 多种(如类黄酮) |
三、结语
芭乐不仅味道鲜美,更是一款营养丰富、健康价值高的水果。无论是作为日常零食还是加入果汁、沙拉中,都能为身体提供多种必需的营养素。在保持饮食多样性的同时,适当摄入芭乐,有助于提升整体健康水平。