【豆腐皮每100克含量表】豆腐皮是一种常见的豆制品，以其丰富的蛋白质和较低的脂肪含量受到许多人的喜爱。它不仅口感细腻，还富含多种营养成分，是日常饮食中理想的健康食品之一。为了帮助大家更清楚地了解豆腐皮的营养价值，以下是一份详细的“豆腐皮每100克含量表”，内容以加表格的形式呈现。
豆腐皮的主要成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。不同品牌或制作工艺可能会略有差异，但总体上，豆腐皮的营养结构较为均衡，适合各类人群食用。尤其适合需要补充优质蛋白的人群，如健身爱好者、素食者等。
在选择豆腐皮时，建议关注产品包装上的营养成分表，以便更准确地掌握其具体含量。此外，适量食用豆腐皮有助于促进肠道健康、增强免疫力，并对心血管系统有一定的保护作用。
| 营养成分 | 每100克含量 |
| 能量（千卡） | 约250-300 kcal |
| 蛋白质（克） | 15-20 g |
| 脂肪（克） | 5-8 g |
| 碳水化合物（克） | 10-15 g |
| 膳食纤维（克） | 2-4 g |
| 钙（毫克） | 100-150 mg |
| 铁（毫克） | 1.5-2.5 mg |
| 维生素B1（毫克） | 0.1-0.2 mg |
| 维生素B2（毫克） | 0.1-0.3 mg |
以上数据为一般情况下的参考值，实际含量可能因原料、加工方式及品牌不同而有所变化。建议根据自身需求合理搭配饮食，充分发挥豆腐皮的营养价值。