【阳泉特产有哪些】阳泉市位于山西省东部，地处太行山与华北平原的交界处，历史悠久，文化底蕴深厚。这里不仅自然风光优美，还拥有许多独具特色的土特产，深受游客和本地居民的喜爱。本文将为大家总结阳泉的主要特产，并以表格形式清晰展示。
一、阳泉主要特产介绍
1. 阳泉小米
阳泉小米是当地的传统农作物之一，因生长在山区，光照充足、昼夜温差大，使得小米颗粒饱满、香味浓郁，营养价值高，是养生佳品。
2. 平定黄瓜
平定县盛产黄瓜，尤其是“平定黄瓜”以其脆嫩多汁、口感清爽而闻名，是阳泉地区最具代表性的蔬菜类特产。
3. 阳泉核桃
阳泉的核桃品质优良，壳薄仁满，味道香浓，富含多种微量元素，是健康零食的首选。
4. 娘子关水
娘子关是阳泉著名的旅游景点，这里的泉水清澈甘甜，水质纯净，被誉为“华北第一泉”，是当地居民日常饮用和泡茶的好选择。
5. 阳泉老陈醋
山西以醋闻名，阳泉的老陈醋采用传统工艺酿造，酸香浓郁，回味悠长，是调味佳品。
6. 阳泉干果系列
包括杏干、枣干、葡萄干等，均为阳泉山区特色产品，风味独特，便于保存和携带。
7. 阳泉陶瓷
阳泉有着悠久的陶瓷制作历史，尤其是陶器工艺品，造型古朴，具有较高的艺术价值和收藏价值。
8. 阳泉中药材
阳泉地处山区，气候适宜，适合多种中药材生长，如黄芪、党参、连翘等，是中药市场的重要来源地。
二、阳泉特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点描述 |
| 1 | 阳泉小米 | 农产品 | 颗粒饱满，香味浓郁，营养丰富 |
| 2 | 平定黄瓜 | 蔬菜 | 脆嫩多汁，口感清爽 |
| 3 | 阳泉核桃 | 果品类 | 壳薄仁满，味道香浓 |
| 4 | 娘子关水 | 饮用水 | 清澈甘甜，水质纯净 |
| 5 | 阳泉老陈醋 | 调味品 | 酸香浓郁，回味悠长 |
| 6 | 阳泉干果系列 | 零食 | 杏干、枣干、葡萄干等 |
| 7 | 阳泉陶瓷 | 工艺品 | 造型古朴，艺术价值高 |
| 8 | 阳泉中药材 | 中药材 | 黄芪、党参、连翘等 |
三、结语
阳泉的特产种类丰富，既有传统的农产品，也有独特的工艺品和饮品，充分体现了当地自然环境与人文历史的结合。如果你有机会来到阳泉，不妨带上这些地道的特产，让它们成为你旅途中的美好回忆。